Chronologie jurassienne

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Farine

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ALPHABET
GRAINS
MOULINS

26 février 1783
Mesures - Joseph-Sigismond de Roggenbach - Ordre à l'intendant épiscopal de Bâle d'envoyer l'ordonnance de cette ville sur les mesures pour les fruits et la farine afin d'introduire une pareille ordonnance dans l'Evêché
AAEB B 225 no 650 A texte

8 décembre 1792
Libre circulation
- Décret de la Convention nationale sur la libre circulation des grains, farines et légumes secs dans toute l'étendue du territoire de la République
DECNAT 1792/236

22 décembre 1792
Vente
- Décret de la Convention nationale relatif à la vente des grains et farines
DECNAT 1792/273

26 janvier 1796
6 pluviôse An IV
Département du Mont-Terrible
- Exportation - Arrêté du Département du Mont-Terrible concernant l'exportation des grains et farines et ses effets funestes pour le Département du Mont-Terrible
AAEB MT 166/353

9 janvier 1915
Guerre 1914/1918 - Economie de guerre - Arrêté du Conseil fédéral sur l'importation de céréales, farines et matières fourragères
BLDO 1915/243/9

1er septembre 1915
Guerre 1914/1918 - Rationnement - Décision du Département militaire fédéral concernant l'emploi de la farine blanche pour la fabrication des pains
BLDO 1915/247/107

2 février 1917
Guerre 1914/1918 - Rationnement - Arrêté fédéral concernant l'usage et le commerce de la farine
BLDO 1917/1152/47

18 septembre 1917
Guerre 1914/1918 - Rationnement - Ordonnance bernoise concernant la vente de la farine
BLDO 1917/132

9 novembre 1917
Guerre 1914/1918 - Rationnement - Rationnement du pain et de la farine
BLDO 1917/1165/944

24 novembre 1917
Guerre 1914/1918 - Rationnement - Interdiction temporaire de vente de farine, biscuits et pâtisseries fabriqués avec de la farine de céréales panifiables
BLDO 1917/1166/982

22 décembre 1917
Guerre 1914/1918 - Rationnement - Rationnement du pain et de la farine
BLDO 1917/1168/1098

28 janvier 1918
Guerre 1914/1918 - Economie de guerre - Prescriptions fédérale concernant la fabrication de farine blanche et de semoule
BLDO 1918/1323/206

17 décembre 1918
Guerre 1914/1918 - Rationnement - Prescriptions fédérales sur le rationnement du pain et de la farine
BLDO 1918/1340/1300

23 mai 1918
Guerre 1914/1918 - Rationnement - Prescriptions fédérale sur le rationnement du pain et de la farine
BLDO 1918/1329/595

30 juillet 1918
Guerre 1914/1918 - Economie de guerre - Prescriptions fédérales sur la livraison de farine blanche et de semoule
BLDO 1918/1332/847

27 août 1918
Guerre 1914/1918 - Economie de guerre - Prescriptions fédérales sur un nouveau mélange de farine
BLDO 1918/1333/955

28 août 1918
Guerre 1914/1918 - Rationnement - Prescriptions fédérales sur le rationnement du pain et de la farine
BLDO 1918/1333/954

24 septembre 1918
Guerre 1914/1918 - Rationnement - Prescriptions fédérales sur le rationnement du pain et de la farine
BLDO 1918/1335/1040

22 octobre 1918
Guerre 1914/1918 - Rationnement - Prescriptions fédérales sur le rationnement du pain et de la farine
BLDO 1918/1336/1128

22 novembre 1918
Guerre 1914/1918 - Rationnement - Prescriptions fédérales sur le rationnement du pain et de la farine
BLDO 1918/1339/1258

23 janvier 1919
Guerre 1914/1918 - Rationnement - Arrêté fédéral sur la rationnement du pain et de la farine
BLDO 1919/1050/80

20 février 1919
Guerre 1914/1918 - Rationnement - Ordonnance fédérale sur le rationnement du pain et de la farine
BLDO 1919/1052/154

24 avril 1919
Guerre 1914/1918 - Rationnement - Arrêté fédéral sur le rationnement du pain et de la farine
BLDO 1919/1055/306

20 mai 1919
Guerre 1914/1918 - Rationnement - Ordonnance fédérale sur le rationnement du pain et de la farine
BLDO 1919/1057/345

20 juin 1919
Guerre 1914/1918 - Rationnement - Ordonnance fédérale sur le rationnement du pain et de la farine
BLDO 1919/1059/502

29 juillet 1919
Guerre 1914/1918 - Rationnement -Ordonnance fédérale sur un nouveau mélange de farine panifiable
BLDO 1919/1062/653

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TEXTES

1819

Farine de pommes de terre
- Sur la meilleure manière de préparer les pommes de terre pour les conserver longtemps et en faire une bonne farine
LEBE 2.10.1819